Friseur/in: Ausbildung, Gehalt und Karriere
Friseur ist der klassische Service-Handwerksberuf – einer der wenigen Berufe, in denen man jeden Tag mit Menschen direkt arbeitet und gleichzeitig kreativ-handwerklich gestaltet. Anders als Industrieberufe wird Friseur vor der Handwerkskammer (HWK) ausgebildet und geprüft – nicht vor der IHK. Mit etwa 9.500 Neuverträgen 2025 zählt er zu den traditionsreichsten Frauenberufen, hat aber mit niedrigen Tarif-Vergütungen und körperlichen Belastungen zu kämpfen. Wer langfristig erfolgreich sein will, geht den Weg Meister + eigener Salon – dort liegen die echten Verdienstchancen. Wir zeigen Aufgaben, sechs Salon-Typen, das RIASEC-Profil SAR und Karrierewege bis zum eigenen Salon.
Kurzüberblick: Friseur/in
Friseur/innen schneiden, färben, stylen und beraten Kunden rund um Haar, Bart und teilweise auch Make-up. Anders als bei vielen anderen Ausbildungsberufen ist Friseur ein klassisches Handwerk – Aufsicht und Prüfung liegen bei der Handwerkskammer (HWK), nicht bei der IHK. Mit der Ausbildungsverordnung vom 21.05.2008 (in Kraft seit 01.08.2008) wurde der Beruf zuletzt modernisiert. Wer den Beruf langfristig erfolgreich gestalten will, geht den Weg zum Friseurmeister – das ist nicht nur Voraussetzung für die Selbstständigkeit (Meisterzwang nach Handwerksordnung), sondern auch der Schlüssel zu deutlich höherer Vergütung.
Friseur: Die Ausbildung dauert 3 Jahre und wird mit 650–950 € im Monat vergütet. Das Einstiegsgehalt nach der Ausbildung liegt bei 22.000–30.000 € brutto im Jahr. Der Beruf steht 2025 unter Beobachtung der Bundesagentur für Arbeit. Im Beruf liegt das Medianentgelt bei 2.236 € brutto im Monat (Vollzeit, Bundesagentur für Arbeit).
Alle Eckdaten
| Beruf | Friseurinnen und Friseure |
|---|---|
| Auf Englisch | Hairdresser (sinngemäß, keine amtliche Bezeichnung) |
| Ausbildungsdauer | 3 Jahre (mit Abitur Verkürzung möglich) |
| Ausbildungsvergütung | 650–950 € (Handwerkstarif, regional sehr unterschiedlich) |
| Einstiegsgehalt nach der Ausbildung | 22.000–30.000 € brutto im Jahr |
| Medianentgelt im Beruf | 2.236 € brutto im Monat (Median, Vollzeit; mittlere 50 Prozent 1.836 bis 2.545 €), Bundesagentur für Arbeit |
| Zugang | Hauptschule (55 %), mittlere Reife (35 %) |
| Abschluss und Prüfung | HWK (Handwerk, nicht IHK!) |
| Lernorte | Salon, Spa, TV/Theater, Kreuzfahrt, mobil |
| RIASEC-Interessencode | SAR – Social · Artistic · Realistic |
| KI-Risiko | 17 Prozent automatisierbar, Platz 443 von 478 |
| Fachkräftelage | laut Bundesagentur für Arbeit unter Beobachtung (2025) |
| Neue Ausbildungsverträge 2025 | 7.497 (BIBB) |
| Zukunftsscore | Note B, 64 von 100 |
Aufgaben & Arbeitsalltag
Friseur/innen sind Service-Handwerker am Menschen – kein anderer Beruf verbindet handwerkliche Präzision mit Beratungskompetenz und ständigem Kundenkontakt so eng. Der Tag im Salon ist hochstrukturiert: Termine, Beratungsgespräche, kreative Arbeit am Kopf, Wartung von Werkzeugen und Verkauf von Pflegeprodukten. Die Ausbildungsordnung 2008 definiert neun zentrale Tätigkeitsfelder.
Beratungsgespräch & Typberatung
Wünsche aufnehmen, Haartyp und Gesichtsform analysieren, realistische Vorschläge entwickeln, Kunden vom Wunsch-Look abraten oder bestärken.
Haarwäsche & Haarpflege
Vorbereitung jedes Termins, Kopfhautmassage, Wahl der passenden Pflegeprodukte je nach Haartyp.
Haarschnitt (Damen, Herren, Kinder)
Klassische Schnitte, moderne Trends, Layering, Pony, Bob, Long Hair. Werkzeug: Schere, Effilierschere, Rasiermesser.
Färben & Tönen
Vollfärbung, Strähnchen, Balayage, Highlights, Tönung. Farbmischlehre, Allergie-Tests, oxidative vs. semipermanente Färbung.
Dauerwellen & Glättung
Chemische Umformungen: Dauerwelle, Volumenwelle, Glättung (Keratin, Brazilian). Sicherheit und Hautschutz beachten.
Styling & Föhnen
Föhnstyling, Lockenstab, Glätteisen, Hochsteckfrisuren, Brautfrisuren. Im Anlassgeschäft sehr lukrativ.
Bart & Herrenpflege
Wachstumstrend Barbier-Kultur: Rasur, Bartschnitt, Konturen, Augenbrauen. Klassische Männerbedienung mit Aufpreis.
Verkauf & Salonorganisation
Pflegeprodukte verkaufen (oft Provision), Termine koordinieren, Kassieren, Hygienestandards einhalten, Werkzeuge desinfizieren.
Kundenbindung & Beratung
Stammkundenbindung, Empfehlungsmanagement, Beratung zu Folgeterminen, Pflege-Tipps für zuhause. Beziehungsarbeit.
Wichtig zu wissen: HWK statt IHK – mit Meisterzwang
Friseur ist im Unterschied zu vielen Industrieberufen ein Handwerksberuf. Aufsicht und Prüfung liegen bei der Handwerkskammer (HWK). Wer sich später selbstständig machen will, muss in der Regel den Friseurmeister haben – Friseur steht auf der Anlage A der Handwerksordnung („zulassungspflichtige Handwerke"). Das ist ein wichtiger Unterschied zu vielen IHK-Berufen, wo man sich auch ohne Meister selbstständig machen darf. Für die Karriere bedeutet das: Wer langfristig Geld verdienen will, muss den Meister-Weg gehen.
Handwerksordnung Anlage A
Friseur ist „zulassungspflichtiges Handwerk" – Selbstständigkeit nur mit Meisterprüfung oder gleichwertiger Qualifikation. Hintergrund: Gefahrenpotenzial durch Chemikalien und Hautkontakt.
Friseurmeister als Karriere-Hebel
~15.000–18.000 € Kosten für Meisterkurs in Vollzeit. ABER: Meister-BAföG (jetzt „Aufstiegs-BAföG") übernimmt bis zu 100 % der Kosten + Lebenshaltung. DQR 6 = Bachelor-Niveau.
Tarif vs. Praxis
Mindestlohn-Tarif gilt nach Allgemeinverbindlicherklärung. Die meisten Salons zahlen ihn auch in der Ausbildung – Bandbreiten je nach Bundesland und Salon-Typ aber sehr unterschiedlich.
In welchem Salon-Typ soll ich anfangen?
Klassischer Quartier-Salon
Mittelständischer Familienbetrieb, ca. 70 % aller Salons. Breites Kundenspektrum, sichere Ausbildung, klassischer Lehrbetrieb-Typ.
Edel-Salon / Luxus-Coiffeur
Top-Lagen (Maximilianstraße, Königsallee), Top-Preise. Sehr exklusive Kunden, hohe Service-Standards, intensive Ausbildung, beste Karriere-Investition.
Discount-Friseur
Klipp, Cosmo, Ryf Coiffeur. Hohes Tempo, viele Kunden pro Tag, weniger Beratung, gute Ausbildung in Effizienz. Lernen unter Druck.
Kreativ-Salon / Trend-Boutique
Hip-Stadtviertel, Trends voraus, oft Social-Media-Präsenz. Künstler-Atmosphäre, kreative Freiheit, Wettbewerbe.
Barbershop / Herrensalon
Wachstumstrend seit ~2015. Klassische Männerbedienung, Bartpflege, exklusiv Herren. Höhere Stundenumsätze als gemischte Salons.
Spezial-Bereiche
TV/Theater (Maskenbild), Hochzeits-Stylist, Kreuzfahrtschiffe, mobile Friseure, Pflegeheim-Service. Mit Berufserfahrung zugänglich.
Passt dieser Beruf zu dir?
Rechtlich ist kein bestimmter Schulabschluss vorgeschrieben. In der Praxis bringen laut BIBB 59 % höchstens einen Hauptschulabschluss mit, 30 % einen mittleren Abschluss und 7 % Abitur oder Fachhochschulreife. Bei Top-Salons in Großstädten wird tendenziell Realschule erwartet. Wichtiger als Schulnoten sind Freude am Menschenkontakt, kreativer Sinn und körperliche Belastbarkeit – Friseure stehen 8–10 Stunden täglich und haben hohen Hautkontakt mit Chemikalien.
Formale Voraussetzungen
- Hauptschulabschluss ist der häufigste Abschluss der neuen Azubis (59 %), mit Hauptschulabschluss oder ohne Abschluss starten 59 % (BIBB)
- Bei Top-Salons mittlere Reife oder Abitur erwartet
- Gesundheitliche Eignung (Hauttest auf Friseur-Chemikalien)
- Praktikum in einem Salon meist Voraussetzung
- Keine Hauterkrankungen / Allergien gegen Friseur-Stoffe
- Erweitertes polizeiliches Führungszeugnis
Persönliche Eigenschaften
- Freude am Menschenkontakt – jeden Tag 8–12 Kunden
- Kreativer Sinn – Schnitte, Farben, Stylings gestalten
- Körperliche Belastbarkeit – 8–10h stehen, Arme oben
- Geduld – schwierige Kunden, Wunsch-Ergebnisse
- Sauberkeit und Hygienebewusstsein
- Verkaufstalent – Pflegeprodukte vorschlagen, Folgetermine
- Stressresistenz – Hochbetrieb am Samstag
- Modisches Interesse – Trends verfolgen, Social Media
RIASEC-Profil: SAR – Social · Artistic · Realistic
Das wissenschaftlich validierte RIASEC-Profil des Friseurs ist klar definiert: Social (intensiver Kundenkontakt, Beratungsgespräche, Beziehungspflege) als dominante Primärdimension. Ergänzt durch Artistic (kreative Schnitte, Farbgestaltung, Trends, Stylings) und Realistic (handwerkliches Arbeiten mit Schere, Färbemittel, Werkzeugen). Im Vergleich zum Erzieher (SAE) ist R statt E dominant – Friseure arbeiten viel handwerklich-praktischer. Im Vergleich zur MFA (SCI) ist A statt C/I dominant – Friseure brauchen Kreativität statt Genauigkeit nach Standards. Reine S-Typen ohne A scheitern an der Kreativ-Anforderung, reine A-Typen ohne S an der täglichen Beziehungsarbeit.
Unsicher, ob das wirklich Ihr Profil ist? Der wissenschaftliche Berufswahltest für Schüler ermittelt Ihren persönlichen Code in rund 5 Minuten. Für umfassende Persönlichkeitsdiagnostik empfehlen wir den Big-Five-Persönlichkeitstest.
Passt der Beruf zu deinen Interessen?
Beantworte acht Aussagen ehrlich. Der Check gleicht deine Antworten mit dem Interessenprofil des Berufs (SAR) ab und zeigt dir, ob er passt – und welche Berufe sonst in Frage kommen.
1. Ich schraube, baue oder repariere gern Dinge mit meinen Händen.
2. Ich will verstehen, warum etwas funktioniert, und tüftle gern an kniffligen Problemen.
3. Ich gestalte gern etwas Eigenes – Texte, Bilder, Musik oder Design.
4. Ich helfe, erkläre oder betreue gern andere Menschen.
5. Ich überzeuge gern andere, verhandle und übernehme die Führung.
6. Ich arbeite gern genau und geordnet – mit Zahlen, Listen und klaren Abläufen.
7. Arbeit am Abend, am Samstag oder an Feiertagen ist für mich in Ordnung.
8. Körperlich anstrengende Arbeit mit viel Stehen oder Heben schreckt mich nicht ab.
Ist Friseur wirklich der richtige Beruf für mich?
5 Minuten Klarheit statt 3 Jahre Umweg – wissenschaftlicher RIASEC-Test für Schüler.
Was verdient man als Friseur/in? Gehalt brutto, netto und pro Stunde
Als Friseur/in verdient man im Median 2.236 € brutto im Monat, das sind rund 1.620 € netto und etwa 12,90 € brutto pro Stunde. Die mittlere Hälfte der Vollzeitbeschäftigten im Beruf liegt zwischen 1.836 und 2.545 € brutto.
Friseur/in: Gehalt auf einen Blick
| Brutto im Monat (Median) | 2.236 € |
|---|---|
| Netto im Monat (ca.) | 1.620 € (Steuerklasse I, ohne Kinder, ohne Kirchensteuer; Näherung, Stand 2026) |
| Stundenlohn brutto | 12,90 € (bei 40 Wochenstunden) |
| Spanne (mittlere 50 Prozent) | 1.836 bis 2.545 € brutto |
| Einstiegsgehalt nach der Ausbildung | 22.000–30.000 € brutto im Jahr |
| Quelle | Bundesagentur für Arbeit, Entgeltatlas (Vollzeit, alle Berufsjahre); Netto und Stundenlohn eigene Berechnung |
Die Friseur-Vergütung ist traditionell eine der niedrigsten im Handwerk. Das hat historische Gründe (klassischer Frauenberuf, niedrige Tarifbindung) und stellt ein bekanntes Branchenproblem dar. Die Friseur-Mindestlohntarif nach Allgemeinverbindlicherklärung schützt seit 2015 vor der absoluten Untergrenze. Wer im Edel-Salon oder bei einer Discount-Kette mit Tarifbindung lernt, verdient meist im oberen Bereich. Nach dem Meister explodieren die Möglichkeiten – als Salon-Inhaber sind 80.000–250.000 € jährlicher Gewinn realistisch.
Ausbildungsvergütung 2025 (Handwerkstarif Friseur)
Werte gerundet. Quellen: Tarifverträge Friseurhandwerk 2025 (Bundesländer-spezifisch), Mindestausbildungsvergütung 2025, BIBB-Vergütungserhebung 2025. Friseur ist neben Bäcker einer der niedrigstbezahlten Ausbildungsberufe. Edel-Salons und Discount-Ketten zahlen oft am oberen Bandbreitenrand.
Einstiegsgehalt nach der Ausbildung
Ausbildungsablauf: Was passiert in den 3 Jahren?
Die Ausbildung erfolgt dual: 4 Tage pro Woche im Salon, 1 Tag in der Berufsschule. Klassisch beginnt es mit Hilfstätigkeiten (Haare waschen, Werkzeuge sterilisieren, Termine koordinieren), bevor schrittweise eigenständige Schnitte und Behandlungen übernommen werden. Die Prüfung folgt der gestreckten Abschlussprüfung (GAP).
Grundlagen & Vorbereitungstätigkeiten
Haarwäsche, Massage, Werkzeugkunde, Hygiene, einfache Föhntechniken, erste Schnitte unter Anleitung. Berufsschule: Anatomie, Werkstoffe, Farbmischlehre.
Abschlussprüfung Teil 1 (GAP)
Schriftliche und praktische Prüfung über Grundlagen. 30 % der Endnote. Klassische Zwischenprüfung entfällt.
Schnitte, Farben & chemische Umformungen
Eigenständige Damen- und Herrenschnitte, erste Färbungen (Vollfärbung), Dauerwelle, Glättung. Beratungsgespräche unter Aufsicht.
Vertiefung & eigene Kunden
Eigene Stammkunden aufbauen, komplexe Färbetechniken (Balayage, Highlights), Hochsteckfrisuren, Brautfrisuren, Verkauf, Salonorganisation.
Abschlussprüfung Teil 2 (GAP)
Schriftliche Prüfungen (Kundenberatung, Fachtheorie, WiSo), praktische Prüfung: kompletter Schnitt + Färbung + Styling an Modell in 4–6 Stunden vor HWK-Prüfungsausschuss. Abschluss: „Friseur/in".
Karrierewege: Vom Friseur zum Salon-Inhaber
Die Friseur-Ausbildung ist karrieremäßig zweigeteilt: Wer im Angestelltenverhältnis bleibt, verdient lebenslang relativ wenig (28.000–42.000 €). Wer den Meister-Weg geht und einen eigenen Salon eröffnet, kann hervorragend verdienen. Drei Hauptpfade sind typisch: die Selbstständigkeits-Karriere, die Spezialisten-Karriere in Top-Salons, und die Bühnen-/Maskenbild-Karriere für künstlerisch ambitionierte Profis.
Selbstständigkeits-Karriere
Der klassische und finanziell stärkste Weg. Meisterzwang als Hürde, aber Förderung über Aufstiegs-BAföG.
- Friseurmeister (HWK, DQR 6 = Bachelor)
- Eigener Salon (1-Mann-Betrieb)
- Mittelständischer Salon mit Angestellten
- Salon-Kette / Franchise
- Inhaber-Gewinn 45.000–250.000 €
Spezialisten-Karriere
Spezialisierung als Schlüssel zu höherer Vergütung im Angestelltenverhältnis.
- Color-Spezialist (Balayage-Experte, Top-Vergütung)
- Hochsteck-/Brautfrisuren-Stylist
- Extension-Spezialist (Echthaar-Verlängerung)
- Filialleitung in Discount-Ketten
- Trainer / Dozent in Berufsschule
Bühnen- & Maskenbild
Künstlerische Karriere für Trend- und Show-Affine.
- Maskenbildner für Theater/Oper
- Make-up Artist für TV/Film
- Hair Stylist für Werbeshootings
- Saisonarbeit auf Kreuzfahrtschiffen
- Influencer / Social-Media-Stylist
Studium & Quereinstiege
Mit Meister-Brief oder Berufserfahrung Hochschulzugangsberechtigung.
- Studium Friseur- und Kosmetikwesen (DiHK Köln)
- Kosmetik / Make-up-Studium
- Wechsel in Beauty-Branche (Beratung, Verkauf)
- Pflegeprodukt-Industrie (Außendienst)
- Personalreferent in Beauty-Branche
Sie sind bereits in der Ausbildung und planen den nächsten Schritt? Eine berufliche Neuorientierung oder Studienberatung hilft bei der fundierten Karriereplanung.
Einstellungstest Friseur/in: Was im Auswahlverfahren geprüft wird
Kliniken, Praxen und Träger prüfen im Auswahlverfahren neben Rechnen und Sprache vor allem, ob jemand zu einem Beruf mit viel Menschenkontakt passt. Persönlichkeitsfragen und das Gespräch haben entsprechend Gewicht.
Typische Schwerpunkte im Einstellungstest für Friseur/in – redaktionelle Einschätzung nach Berufsfeld. Verbindlich ist, was der Betrieb in der Einladung mitteilt.
Diese Testteile sollten Sie üben
- Persönlichkeitsfragebogen – Fragen zu Arbeitsweise, Belastbarkeit und Teamverhalten – ohne richtige Antworten, aber mit Kontrollskalen.
- Rechnen – Typisch für diesen Beruf: Dreisatz, Dosierungen und Einheiten umrechnen. Meist ohne Taschenrechner und mit knapper Zeit.
- Rechtschreibung und Sprache – Diktat, Lückentext oder Fehlersuche – das/dass, Kommas und Groß- und Kleinschreibung sind die häufigsten Fehlerquellen. Das Schreiben nach Gehör übt der Diktat-Trainer.
- Logik – Zahlenreihen und Buchstabenreihen, Analogien und Schlussfolgerungen – der Testteil, der einem Intelligenztest am nächsten kommt.
Typischer Zugang: Hauptschule (55 %), mittlere Reife (35 %). Die Aufgaben orientieren sich meist am Stoff bis zur 9. oder 10. Klasse – wer Bruchrechnung, Dreisatz und Prozent sicher beherrscht, ist gut aufgestellt.
Die Konkurrenz ist spürbar: 2025 standen bundesweit 1.158 unversorgten Bewerbern ohne Alternative nur 441 unbesetzte Plätze gegenüber. Betriebe können auswählen, und der Einstellungstest ist oft die erste Hürde – hier zahlt sich Vorbereitung besonders aus. (Quelle: BIBB, Erhebung zum 30.09.2025)
Das typische Interessenprofil für diesen Beruf ist SAR – vor allem sozial und kreativ-gestaltend. Genau solche Interessen fragen viele Betriebe im Persönlichkeits- und Interessenteil des Einstellungstests ab. Ob Ihr eigenes Profil passt, zeigt der kostenlose Berufswahltest.
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Zukunftsaussichten Friseurinnen und Friseure: Wie robust ist der Beruf?
Vier belastbare Kennzahlen statt Bauchgefühl – und ein daraus errechneter Zukunftsscore. Alle Werte stammen aus amtlichen Quellen oder aus unserer eigenen, offengelegten Auswertung.
Handarbeit am Menschen und Beratung sind nicht delegierbar – einer der am wenigsten automatisierbaren Berufe überhaupt. Die Herausforderung liegt in Verdienst und Betriebsgrößen, nicht in der Technik. Die Bundesagentur für Arbeit führt die Berufsgruppe „Berufe im Friseurgewerbe“ 2025 nicht als Engpassberuf, aber unter Beobachtung – auf eine gemeldete Stelle kommen rechnerisch 6,2 Arbeitsuchende. Die Zahl der neuen Ausbildungsverträge ist seit 2019 um 20,9 % gesunken – der Jahrgang schrumpft schneller als der Ausbildungsmarkt insgesamt.
Methodik. Zukunftsscore: KI-Risiko (invertiert) 45 %, Fachkräftelage 35 %, Entwicklung der Ausbildungsverträge 20 %; A+ ab 85, A ab 76, B+ ab 68, B ab 60, C+ ab 52, C ab 44, darunter D. Der Ausbildungsmarkt wird bewusst nur informativ ausgewiesen und fließt nicht in den Score ein.
Quellen: Automatisierbarkeit – eigene Auswertung von 478 Berufen auf Basis von IAB, ZEW/Frey-Osborne und WEF, Methodik im Automatisierbarkeits-Check. Fachkräftelage – Bundesagentur für Arbeit, Fachkräfteengpassanalyse 2025. Ausbildungsverträge und Ausbildungsmarkt – BIBB-Erhebung über neu abgeschlossene Ausbildungsverträge zum 30. September 2025. Stand: September 2026.
Friseurinnen und Friseure: wie viele durchhalten, wie viele bestehen und wer die Ausbildung macht
Die drei Fragen, die Eltern und Schüler am häufigsten stellen – beantwortet mit den amtlichen Zahlen des Bundesinstituts für Berufsbildung.
Mit welchem Schulabschluss Azubis wirklich starten
- Ohne oder mit Erstem Schulabschluss (Hauptschule): 59 %
- Mittlerer Schulabschluss: 30 %
- Abitur oder Fachhochschulreife: 7 %
- Im Ausland erworben: 4 %
Die meisten neuen Azubis starten ohne oder mit Erstem Schulabschluss (59 %). Diese Zahlen zeigen, mit welchem Abschluss Betriebe tatsächlich einstellen – nicht, was die Ausbildungsordnung verlangt.
Damit du nicht zu den 49 % gehörst
Ein großer Teil der Vertragslösungen passiert früh, oft schon in der Probezeit – meist, weil Beruf oder Betrieb nicht passen. Prüfe vorher, ob dieser Beruf zu deinen Interessen und Stärken passt: kostenlos im Berufswahltest oder persönlich in unserer Berufsberatung.
Quelle. Bundesinstitut für Berufsbildung (BIBB), Datensystem Auszubildende (DAZUBI), Berichtsjahr 2024; Werte für „Friseur/-in“. Vertragslösungsquote nach dem Schichtenmodell des BIBB; Prüfungserfolg als Erfolgsquote II (Anteil der Prüfungsteilnehmenden mit bestandener Abschlussprüfung); Schulabschluss und Frauenanteil bezogen auf die neu abgeschlossenen Verträge. Schnitt aller Berufe: eigene Berechnung, gewichtet nach Neuverträgen.
Pro & Contra: Stärken und Herausforderungen
Friseur ist ein kreativer und sozialer Beruf mit hoher Selbstständigkeits-Quote – aber auch einer mit niedrigem Tarif und körperlichen Belastungen. Diese ehrliche Gegenüberstellung soll bei der fundierten Entscheidung helfen.
Was für den Beruf spricht
- Kreativer Beruf mit Menschen-Kontakt – täglich Neues
- Selbstständigkeit als eigener Salon-Inhaber sehr realistisch
- Inhaber-Einkommen bis 250.000 € möglich
- Mo–Sa Arbeit, sonntags frei (anders als Pflege)
- Trinkgeld als zusätzliches Einkommen
- Eigene Stammkundschaft aufbauen sinnstiftend
- Vielfältige Spezialisierungen (Color, Bridal, TV)
- Aufstiegs-BAföG übernimmt Meisterkurs-Kosten
Was Sie wissen sollten
- Sehr niedrige Tarif-Vergütung in der Ausbildung (650–890 €)
- Niedriges Angestellten-Gehalt nach Ausbildung (22–30k €)
- Körperlich anstrengend – 8–10h stehen, Arme oben
- Hautkontakt mit Färbemitteln – Allergie-Risiko
- Samstagsarbeit Pflicht (Hochbetrieb)
- Hohe Vertragslösungsquote: 49 % der Verträge werden vorzeitig gelöst (BIBB) wegen Vergütung und Belastung
- Konkurrenz durch Mini-Salons und Discount-Ketten
- Selbstständigkeit verlangt Meisterzwang (Investment)
Friseur vs. ähnliche Service- & Beauty-Berufe
Drei verwandte Berufe werden häufig mit dem Friseur verglichen. Diese Tabelle zeigt die zentralen Unterschiede.
Einschätzung unserer Berater
Jan Bohlken
Gründer & Geschäftsführer Profiling Institut · Dipl.-Sozioökonom
„Friseur ist arbeitsmarkt-strategisch ein Beruf mit klarer Zweiteilung: Wer im Angestelltenverhältnis bleibt, verdient lebenslang relativ wenig – Vorsicht vor dieser Falle. Wer aber den Meister-Weg geht und einen eigenen Salon eröffnet, kann hervorragend leben. In meiner Beratungspraxis sehe ich Salon-Inhaber mit 6 Mitarbeitern, die 120.000–180.000 € Inhaber-Gewinn jährlich erzielen – das ist mehr als viele Akademiker. Mein Rat: Schon während der Ausbildung den Weg zur Selbstständigkeit planen, nach 2–3 Gesellenjahren den Meister machen (Aufstiegs-BAföG zahlt fast alles!), dann gezielt Eigenständigkeit aufbauen."
Raphaela Peitsch
Diplom-Psychologin · Fachlicher Beirat
Sie begleitet das Profiling Institut in Fragen der psychologischen Testdiagnostik, also bei Auswahl, Einsatz und Auswertung der standardisierten Testverfahren.
Friseur-Ausbildung – FAQ
Rechtlich ist kein bestimmter Schulabschluss vorgeschrieben. In der Praxis bringen 55 % der Auszubildenden Hauptschulabschluss mit, 35 % mittlere Reife, 10 % Abitur. Bei Top-Salons in Großstädten wird tendenziell mittlere Reife erwartet. Wichtig: gesundheitliche Eignung mit Hauttest auf Friseur-Chemikalien (Persulfate, Permanent-Färbemittel) – Hauterkrankungen oder Allergien können den Beruf langfristig unmöglich machen.
Friseur ist einer der niedrigst bezahlten Ausbildungsberufe: nach Tarif West 2025 ~650 € im 1., 770 € im 2. und 890 € im 3. Lehrjahr. Im Osten ~30 € niedriger. Bandbreite real 580–1.100 €. Die Mindestausbildungsvergütung (520 € im 1. Jahr) gilt zwar, wird aber in der Friseurbranche nicht immer eingehalten. Edel-Salons und Discount-Ketten mit Tarifbindung zahlen oft am oberen Ende. Wichtig: Trinkgeld erhöht das tatsächliche Einkommen oft um 10–15 %.
Drei Hauptgründe: (1) Niedrige Tarifbindung im Friseurhandwerk – viele Salons zahlen nicht nach Tarif. (2) Klassischer Frauenberuf mit historisch niedriger Bezahlung. (3) Hoher Wettbewerb durch Mini-Salons und Discount-Ketten drückt die Preise. Branchenproblem ist bekannt: Hohe Abbruchquote (~35 %) und Fachkräftemangel sind direkte Folgen. Wer langfristig gut verdienen will, muss den Meister-Weg + Selbstständigkeit einplanen.
Friseur ist ein Handwerksberuf – Aufsicht und Prüfung durch die Handwerkskammer (HWK), nicht die IHK. Praktisch bedeutet das: Eintragung in die Handwerksrolle, Meisterzwang für Selbstständigkeit (Anlage A der Handwerksordnung, „zulassungspflichtiges Handwerk"), eigene Tarifstrukturen. Wichtige Konsequenz: Wer sich später selbstständig machen will, muss den Friseurmeister haben oder einen Meister anstellen. Bei IHK-Berufen ist Selbstständigkeit oft auch ohne Meister möglich.
Hängt von der Karriereperspektive ab. Klassischer Quartier-Salon: ca. 70 % aller Salons, breites Kundenspektrum, sichere Ausbildung. Edel-Salon (Top-Lagen): beste Karriere-Investition, exklusive Kunden. Discount-Friseur (Klipp, Cosmo, Ryf): hohes Tempo, viel Routine, lernen unter Druck. Kreativ-Salon: Trends, Social Media, Wettbewerbe. Barbershop: Wachstumstrend Männerbedienung, höhere Stundenumsätze. Spezial-Bereiche (TV/Theater, Brautstylist): mit Berufserfahrung zugänglich.
Das wissenschaftlich validierte RIASEC-Profil ist SAR (Social-Artistic-Realistic). Wer Menschenkontakt liebt und Kunden gut zuhört (S), kreativ Schnitte und Farben gestaltet (A) und handwerklich mit Schere und Färbemitteln arbeitet (R), ist hier richtig. Im Vergleich zum Erzieher (SAE) ist R statt E dominant – Friseure arbeiten viel handwerklicher. Im Vergleich zur MFA (SCI) ist A statt C/I dominant – Friseure brauchen Kreativität statt Standards. Der Berufswahltest für Schüler klärt das objektiv.
Vier Hauptpfade: (1) Selbstständigkeits-Karriere: Friseurmeister (HWK, DQR 6 = Bachelor) plus eigener Salon. Inhaber-Gewinn 45.000–250.000 €. (2) Spezialisten-Karriere: Color-Spezialist (Balayage), Bridal-Stylist, Extension-Spezialist, Filialleitung. (3) Bühnen-/Maskenbild-Karriere: Theater, Oper, TV/Film, Werbeshootings, Kreuzfahrt. (4) Wechsel in Beauty-Branche: Pflegeprodukte-Außendienst, Beratung, eigenes Kosmetikstudio. Eine fundierte Berufsberatung hilft.
Als Friseur (Geselle) 22.000–30.000 € Brutto/Jahr plus Trinkgeld. Als erfahrener Stylist (Top-Salons mit Provision) 28.000–42.000 €. Als Color-Spezialist in Edel-Salons teils bis 45.000 €. Als Friseurmeister im Angestelltenverhältnis 35.000–50.000 €. Als Salon-Inhaber hochgradig variabel: 1-Mann-Betrieb 45.000–70.000 €, mittelständischer Salon mit Mitarbeitern 80.000–180.000 €, Filial-Inhaber/Franchise 150.000–250.000 €. Trinkgeld erhöht das tatsächliche Einkommen oft um 10–20 %.
Der Friseurmeister-Lehrgang kostet je nach Anbieter 15.000–18.000 € (Vollzeit) oder 8.000–12.000 € (Teilzeit). Die gute Nachricht: das Aufstiegs-BAföG (früher „Meister-BAföG") übernimmt bis zu 50 % als Zuschuss plus ein zinsgünstiges Restdarlehen, bei bestandener Prüfung erlässt der Staat weitere 50 % des Darlehens. Effektiv zahlt man oft nur 2.000–4.000 € selbst. Außerdem: Während der Vollzeit-Meisterschule Lebenshaltungskosten als BAföG. Wer es nicht macht, lässt eine massive Förderung liegen.
Ein Ausbildungsabbruch oder Berufswechsel ist kein Versagen. Bei Friseuren ist die Abbruchquote besonders hoch (~35 %), die häufigsten Wechselgründe: niedrige Vergütung, körperliche Belastung, Hautallergien, fehlende Wertschätzung. Die Service- und Beratungskompetenz aus 1–2 Jahren Ausbildung ist in vielen Berufen wertvoll – Wechsel zu Kosmetiker, Medizinische Fachangestellte, Verkäufer (Beauty/Drogerie), Maskenbildner sind erprobt. Eine fundierte berufliche Neuorientierung oder eine persönliche Berufsberatung hilft bei der Klärung.
Ja. Friseur/in ist ein staatlich anerkannter Ausbildungsberuf im Handwerk. Ausgebildet wird dual in Betrieb und Berufsschule. Prüfung: HWK.
Die Prüfung ist anspruchsvoller als im Schnitt: 78 Prozent der Prüfungsteilnehmenden haben die Abschlussprüfung 2024 bestanden (Schnitt aller Berufe 91 Prozent). Rund 49 von 100 Ausbildungsverträgen werden vorzeitig gelöst (Schnitt 29 Prozent) – nicht jede Lösung ist ein Abbruch, viele wechseln nur den Betrieb oder den Beruf. Quelle: BIBB, Berichtsjahr 2024.
Schwerpunkt als Friseur/in: Haare, Bart, Styling; als Kosmetiker/in: Haut- & Körperpflege, Make-up. Ausbildungsdauer: jeweils 3 Jahre. RIASEC-Profil: SAR gegenüber SAE. Die vollständige Gegenüberstellung steht im Abschnitt zur Abgrenzung auf dieser Seite.
Beim Medianentgelt von 2.236 € brutto im Monat bleiben in Steuerklasse I ohne Kinder und ohne Kirchensteuer rund 1.620 € netto (Näherung, Stand 2026). Pro Stunde sind das etwa 12,90 € brutto bei 40 Wochenstunden. Quelle des Bruttowerts: Bundesagentur für Arbeit, Entgeltatlas.
Sinngemäß Hairdresser. Eine amtliche englische Berufsbezeichnung gibt es nicht; maßgeblich ist die deutsche Bezeichnung im Verzeichnis der anerkannten Ausbildungsberufe.
Klarheit vor der Bewerbung schaffen
Friseur ist ein kreativer Service-Beruf mit Selbstständigkeits-Potenzial – aber nur mit klarer Karrierestrategie wirklich lukrativ. Bevor Sie sich für 3 Jahre Ausbildung entscheiden, sollten Sie wissen, ob Ihr SAR-Profil mit Menschenliebe, Kreativität und Stehvermögen stimmt. Wir bieten wissenschaftlich validierte Diagnostik und persönliche Beratung – an sieben Standorten oder online.
Weiterführende Themen
Quellen & Methodik
- Verordnung über die Berufsausbildung zum Friseur/zur Friseurin vom 21.05.2008, in Kraft seit 01.08.2008.
- Handwerksordnung (HwO) – Friseur in Anlage A (zulassungspflichtiges Handwerk).
- BIBB-Rangliste 2025 der Ausbildungsberufe, Stichtag 30.09.2025. Bundesinstitut für Berufsbildung, veröffentlicht 03.03.2026.
- Tarifverträge Friseurhandwerk 2025 – Bundesländer-spezifisch.
- Aufstiegs-BAföG (AFBG) 2025 – Förderung für Meisterausbildung.
- Zentralverband des Deutschen Friseurhandwerks (ZV): Branchenbericht 2025.
- RIASEC-Modell nach John L. Holland (1997): „Making Vocational Choices", 3. Auflage, PAR.
- Hinweis zu Gehaltsangaben: Bandbreiten beziehen sich auf tarifliche und marktübliche Vergütungen 2025. Tatsächliche Vergütungen variieren stark nach Bundesland, Salon-Typ und Tarifbindung.